من الوصفات اللذيذة والتي تصلح لأن تكون كوجبة افطار خفيفة هي شرائح مربى التوت ،، تعلمي معنا طريقة تحضيرها في المنزل.
- يوضع الدقيق، والزبدة، والسكرالبودرة في وعاء ثم تُفرك المكونات جيداً إلى أن يُصبح المزيج ناعماً ومفتّتاً.
- تُضاف قشطه نستله وتُخلط مع المكوّنات حتى يصبح المزيج طريّاً.
-تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
- تُرص الكمية المتبقية في قالب مسطحٍ للخبز ،
- نقوم بفرد طبقة من مربى التوت بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.
- تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابك.
- تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.
- تُضاف قشطه نستله وتُخلط مع المكوّنات حتى يصبح المزيج طريّاً.
-تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
- تُرص الكمية المتبقية في قالب مسطحٍ للخبز ،
- نقوم بفرد طبقة من مربى التوت بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.
- تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابك.
- تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.
تعليقات بلوجر
تعليقات فيسبوك